Schieferplatten

Möchten Sie Gerichte auf einer eleganten Schieferplatte präsentieren?

Bei XXLgastro können Sie hochwertige Servierplatten aus Naturschiefer wählen, die einem Aufprall standhalten, robust sind und sehr elegant aussehen. Alle unten abgebildeten Schieferplatten sind so verarbeitet, dass sie ausreichend schlagfest & kratzfest sind und dabei hohen Temperaturen standhalten können.

Die Schieferplatten von XXLgastro sind sowohl in runder, rechteckiger als auch in quadratischer Form erhältlich und in verschiedenen Durchmessern verfügbar. Auf einer Schieferplatte servieren Sie stilvoll feinste Fisch-, Fleisch- und Gemüsekombinationen. Sie sind leicht abwaschbar und halten jahrelang. 

Die Schieferplatte - Robust und Widerstandsfähig 

Die Stabilität von Schiefer bedeutet, dass Sie sich keine Sorgen machen müssen, dass er reißt oder bricht. Er ist auch resistent gegen Flecken und kann im Gegensatz zu vielen anderen Steinsorten säurehaltige Lebensmittel wie Zitronen vertragen, ohne dass seine Oberfläche beschädigt wird.

Schiefer ist widerstandsfähig gegen große Hitze und gleichzeitig kann er auch kalte Temperaturen für eine lange Zeit halten. Wenn Sie also Ihre Schieferplatten in den Kühlschrank legen, bevor Sie sie benutzen, können Sie die Lebensmittel, die Sie darauf legen, stundenlang kalt halten.

Die Tatsache, dass dieses Material von Natur aus resistent gegen Bakterien ist, ist natürlich auch ein großes Plus. Das Servieren von Speisen auf rustikal aussehenden Steinfliesen hat einfach etwas Originelles und gleichzeitig etwas sehr Hochwertiges.

Schieferplatte kaufen - das solltest du wissen!

Schieferplatten sind in der Regel in quadratischer, rechteckiger oder sechseckiger Form erhältlich. Einige können sogar rund sein.

Und während Schiefer von Natur aus schmutzabweisend ist, werden Schieferplatten für Lebensmittel oft zusätzlich mit Mineralöl vorbehandelt, um zukünftige Flecken und einen unangenehmen Geruch zu verhindern. Sie können sie aber auch jederzeit selbst mit Öl behandeln.

Die meisten Schieferplatten werden normalerweise entweder mit einer rutschfesten Unterlage oder mit angebrachten Füßen geliefert, damit sie flach und an Ort und Stelle bleiben, wenn sie auf den Tisch gelegt werden. Beim Aufräumen können sie abgewischt oder mit einem milden Reinigungsmittel im Waschbecken abgewaschen werden.

Schieferplatten - sie sind weitaus mehr als nur Teller!

Schieferplatten haben neben ihrem fantastischen Aussehen aber noch einen weiteren Vorteil: man kann sie ebenfalls als Tafel verwenden. Dadurch kann man beim Servieren der Gerichte für weitere Freude bei den Gästen sorgen, indem man die Schieferplatte mit einem individuellen Spruch oder Nachricht verseht.

Durch diese all diese fantastischen Vorteile der Schieferplatte wird sie zu einem wahrhaftigen Allrounder, wenn es um Gastronomiebedarf geht! 

Hochwertige Schieferplatten – am besten bei XXLgastro online bestellen

Die Schieferplatten in unserem Soritment wirken sehr natürlich und können sowohl zur Präsentation von Speisen als auch als Untersetzer für heiße Pfannen verwendet werden. Wir führen beispielsweise auch Präsentationsschalen, Lebensmittel-Präsentationskörbe oder Vitrinen Dekoration für Ihren Gastro Betrieb, damit Sie Speisen elegant anrichten können und heiße Platten sicher und schnell an den Gast bekommen.