Sous-Vide

Sie suchen nach einem Sous-Vide-Gerät für Ihre Catering-Küche? Bei XXLgastro finden Sie eine große Auswahl an Catering-Produkten, sodass Sie garantiert das ideale Sous-Vide-System für Ihre Catering-Einrichtung finden. Dieses System ist für das moderne Kochen in der professionellen Catering-Küche unverzichtbar, wenn die Lebensmittel vakuumverpackt sind und richtig gekocht werden müssen.

Dank dieses gastronomischen Systems bleiben die Aromen zu 100% erhalten und die gleichmäßige Wärmeverteilung sorgt für ein gleichbleibendes und hochwertiges Ergebnis. Diese Art des Kochens ist ideal für Gastronomiebetriebe oder À-la-carte-Restaurants.

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12 Monate Garantie

Express

CaterChef Edelstahl Bain Marie 8 Liter - Deckel mit Glasfenster - 2x 1,5 Liter Behälter - 40-90 Grad

1 - 2 Werktage

Abmessungen (mm): H240 x B357 x T280
Produktgewicht (kg): 4.64
Temperatur von (°C): 40

163,01 €

193,98 € inkl. MwSt.

12 Monate Garantie

Sous-Vide Garer Tragbar - Edelstsahl - 1500W - 145x130x(h)320mm

Buffalo Sous-Vide Garer Tragbar - Edelstsahl - 1500W - 145x130x(h)320mm

3 - 5 Werktage

Abmessungen (mm): H320 x B145 x T130
Temperatur bis (°C): 99
Spannung (Volt): 230

226,99 €

270,12 € inkl. MwSt.

12 Monate Garantie

Express

CaterChef Edelstahl Bain Marie 8 Liter - Deckel mit Glasfenster - 1x 3,5 Liter behälter - 40-90 Grad

1 - 2 Werktage

Abmessungen (mm): H240 x B357 x T280
Produktgewicht (kg): 4.61
Temperatur bis (°C): 90

153,65 €

182,84 € inkl. MwSt.

24 Monate Garantie

Sous-Vide Gerät 1/1GN - 20 Liter - 600x330x(h)300mm

Hendi Sous-Vide Gerät 1/1GN - 20 Liter - 600x330x(h)300mm

3 - 5 Werktage

Abmessungen (mm): H310 x B335 x T540
Spannung (Volt): 230
Produktgewicht (kg): 10.14

363,90 €

433,04 € inkl. MwSt.

12 Monate Garantie

Express

CaterChef Edelstahl Bain Marie 9 Liter - Deckel mit Glasfenster - Einsatz für Vakuumbeutel - 40-90 Grad

1 - 2 Werktage

Abmessungen (mm): H233 x B356 x T280
Temperatur von (°C): 40
Temperatur bis (°C): 90

140,54 €

167,24 € inkl. MwSt.

12 Monate Garantie

CaterChef Bain-Marie mit Deckel - Edelstahl - digitalen Bedienfeld - 2/3GN

3 - 5 Werktage

Abmessungen (mm): H317 x B341 x T400
Anzahl pro VE: 1
Energieträger: Netzstrom

348,59 €

414,82 € inkl. MwSt.

12 Monate Garantie

Caterlite Caterlite tragbares Sous Vide

3 - 5 Werktage

Abmessungen (mm): H400 x B150 x T110
Spannung (Volt): 230

130,93 €

155,81 € inkl. MwSt.

12 Monate Garantie

Hendi iVide-Zirkulationsstab für Sous-Vide 2.0-Garen

3 - 5 Werktage

Abmessungen (mm): H344 x B97 x T63
Anzahl pro VE: 1
Spannung (Volt): 230

139,28 €

165,74 € inkl. MwSt.

12 Monate Garantie

Express

Sous-Vide-Stick SV ST15L - 68x135x(h)375mm

Bartscher Sous-Vide-Stick SV ST15L - 68x135x(h)375mm

1 - 3 Werktage

Spannung (Volt): 230
Außenmaterial: [stainless steel, plastic]
Temperatur bis (°C): 95

124,55 €

148,21 € inkl. MwSt.

12 Monate Garantie

Tragbarer Tauchsieder - LCD-Bildschirm - 145x130x320(H)mm - XXL-AKTION!

XXLselect Tragbarer Tauchsieder - LCD-Bildschirm - 145x130x320(H)mm - XXL-AKTION!

3 - 5 Werktage

226,99 €

270,12 € inkl. MwSt.

24 Monate Garantie

Hendi Sous-Vide Gerät 2/3GN - 13 Liter - 353x335x(h)290mm

3 - 5 Werktage

Abmessungen (mm): H290 x B335 x T363
Anzahl pro VE: 1
Spannung (Volt): 230

268,50 €

319,52 € inkl. MwSt.

24 Monate Garantie

Express

Saro Sous Vide GN 1/1 - 0,7 kW - 360x578x(h)300mm

1 - 3 Werktage

Abmessungen (mm): H300 x B360 x T578
Spannung (Volt): 230
Temperatur bis (°C): 95

449,27 €

534,63 € inkl. MwSt.

12 Monate Garantie

Hendi Ivide Plus Junior - Sous-Vide-Stick mit thermischer Zirkulationspumpe - 1500W - 159X121X(H)285mm

3 - 5 Werktage

351,94 €

418,81 € inkl. MwSt.

24 Monate Garantie

Express

Saro Sous Vide GN 2/3 - 0,5 kW - 360x402x(h)300mm

1 - 3 Werktage

Abmessungen (mm): H300 x B360 x T402
Produktgewicht (kg): 5.0
Spannung (Volt): 230

350,80 €

417,45 € inkl. MwSt.

24 Monate Garantie

Hendi Ivide Plus Sous-Vide Stick - 4 inch Touchscreen + Wlan - 5 bis 99 °C - 130x145x(h)330mm

3 - 5 Werktage

Abmessungen (mm): H330 x B145 x T130
Anzahl pro VE: 1
Produktgewicht (kg): 2.958

583,81 €

694,73 € inkl. MwSt.

12 Monate Garantie

Combisteel Sous-Vide 1/1 GN - 24 Liter

3 - 5 Werktage

Abmessungen (mm): H280 x B620 x T360
Anzahl GN: 1x1/1
Gesamtvolumen (L): 24

569,85 €

678,12 € inkl. MwSt.

12 Monate Garantie

Waring Waring Sous-Vide 25L

3 - 5 Werktage

824,50 €

981,16 € inkl. MwSt.

12 Monate Garantie

Sous-Vide Garer 12,5 Liter - LCD Display + Timer

Buffalo Sous-Vide Garer 12,5 Liter - LCD Display + Timer

3 Wochen

Abmessungen (mm): H280 x B415 x T265
Temperatur bis (°C): 99
Spannung (Volt): 230

507,29 €

603,68 € inkl. MwSt.

12 Monate Garantie

Saro Isolierter Sous-Vide Kessel - 600X335X288(H)mm

3 - 5 Werktage

Abmessungen (mm): H288 x B335 x T600
Gesamtvolumen (L): 28
Produktgewicht (kg): 3.0

460,36 €

547,83 € inkl. MwSt.

24 Monate Garantie

Express

Saro Tragbarer Sous-Vide Garer Modell SmartVide 8 Plus - 117x110x(h)147mm

1 - 3 Werktage

Abmessungen (mm): H360 x B124 x T140
Produktgewicht (kg): 3.8
Spannung (Volt): 230

1.530,04 €

1.820,75 € inkl. MwSt.

24 Monate Garantie

Express

Saro Tragbarer Sous-Vide Garer Modell SmartVide 7

1 - 3 Werktage

Abmessungen (mm): H360 x B124 x T140
Temperatur von (°C): 45
Spannung (Volt): 230

1.237,04 €

1.472,08 € inkl. MwSt.

12 Monate Garantie

Diamond Sous-Vide Wanne - 2/1GN - Tiefe 200mm - 54 Liter - 565x685x(h)230mm

10 Tage

492,18 €

585,69 € inkl. MwSt.

12 Monate Garantie

Waring Waring Sous-Vide 16L

3 - 5 Werktage

661,83 €

787,58 € inkl. MwSt.

12 Monate Garantie

Diamond Digitaler Vakuumkocher - 1/1GN - Kochen bei Niedrigtemperatur - 565x360x(h)300mm

10 Tage

Abmessungen (mm): H300 x B360 x T565
Temperatur bis (°C): 99
Spannung (Volt): 230

689,52 €

820,53 € inkl. MwSt.

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Suchen Sie nach einem perfekten Sous-Vide-Gerät? Diese finden Sie in unserem Sortiment verschiedener Top-Marken wie Bartscher und Saro. Auch wenn Sie ein Sous-Vide Gerät von Hendi suchen sind Sie bei uns an der richtigen Adresse. Bevorzugen Sie ein einfacheres bzw. kleineres Modell? Dann sind die mobilen Sous-Vides von Diamond oder Buffalo die bessere Lösung. Sehen Sie sich das komplette Sortiment an und bestellen Sie bequem online!

Kaufen Sie eine Sous-Vide-Maschine für Ihre Catering-Küche

Bei XXLgastro finden Sie die Maschinen in verschiedenen Größen. Eines unserer Geräte von Bartscher ist für 16 Liter geeignet und verfügt über eine digitale Anzeige. Auf diese Weise können Sie die Temperatur leicht einstellen und schnell mit der Vorbereitung beginnen. Benötigen Sie ein größeres Wasserbad? Die Version von Diamond fasst 54 Liter. Sie ist mit hitzebeständigen Griffen und einer transparenten Abdeckung ausgestattet.

Kaufen Sie ein Sous Vide Wasserbad bei XXLgastro

Bei XXLgastro sind Sie an der richtigen Adresse, wenn Sie Catering-Produkte für Ihre Gastronomie oder Ihr Catering suchen. Auch als Privatperson finden Sie in unserem Sortiment etwas für Ihre Bedürfnisse, wie z.B. den Sous-Vide-Stick von Bartscher!

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