Saladetten

Saladetten kaufen?

Möchten Sie Saladetten zu einem guten Preis kaufen? Dann sind Sie bei uns genau richtig! Wir haben verschiedene Arten und Größen von Saladetten. Was auch immer Sie brauchen, wir haben es für Sie! Eine Saladette ist ein Kühlschrank, der hauptsächlich in der Gastronomie verwendet wird. Auf einer Saladette können Sie ganz einfach Salate zubereiten und präsentieren, die dann unter einem oben zu öffnenden Deckel kühl gehalten werden können. Sie können Saladetten auch als Serviergeräte verwenden. Die Anwendug ist ideal, wenn Sie ein Buffet in der Kantine oder auf Festlichkeiten anbieten möchten. Mit Saladetten können Sie die Kunden bequem bedienen oder Selbstbedienung anwenden.

Welche Arten von Saladetten gibt es?

Es gibt verschiedene Arten und Modelle von Saladetten. Saladetten mit Glasplatte, ohne Glasplatte und Saladetten mit Arbeitsplatten aus Edelstahl. Die verschiedenen Modelle haben auch unterschiedliche Temperaturbereiche. Einige Saladetten können beispielsweise bis auf 3 Grad abkühlen, während andere bis auf -2 Grad frieren können. Bedenken Sie die unterschiedlichen Arten und Temperaturunterschiede der verschiednene namhaften Hersteller. So ist sehr wichtig, vor dem Kauf zu wissen, was Sie benötigen.

Ein weiterer Benefit einer Saladette ist, dass Sie GN-Behälter zur sortierung einsetzen können. Wir haben Saladetten mit Deckeln über den Behältern und wir haben Saladetten ohne Deckel. Hier können Sie die Behälter sehen. Saladetten ohne Deckel haben den Vorteil, dass Sie leicht an die Zutaten gelangen können.

Wenn Sie nicht wissen, welche Sie benötigen, hilft Ihnen unser Kundendienst gerne weiter.

Die Arbeitsflächen unserer Saladetten.

Wie bereits erwähnt, haben wir Saladetten mit Arbeitsplatten aus Edelstahl im Programm. Die meisten unserer Saladetten sind aus rostfreiem Stahl AISI 304 gefertigt, der auch das Material der Arbeitsplatte ist. AISI ist dafür bekannt, dass es sich besser schweißen lässt als andere nichtrostende Stahlsorten. Dadurch wird die Qualität der geschweißten Teile erheblich verbessert! Die Arbeitsplatten können unter anderem für die Zubereitung von Speisen wie Salaten und Pizzateig verwendet werden.

Saladetten mit oder ohne Glasvorrichtung

Ob Sie eine Saladette mit oder ohne Glasaufbau oder -Türe benötigen, hängt davon ab, ob Sie die zubereiteten Speisen präsentieren möchten. Wenn ja, empfehlen wir Ihnen, eine Saladette mit Glas zu kaufen. Mit einem Glasaufbau ist Ihre Saladette nicht nur schön einsehbar, Sie schützen die Lebensmittel darin auch vor Speichel also Keimen und Bakterien.

Benötigen Sie die Saladette nur für den Küchen- oder hinteren Thekenbereich, empfehlen wir Ihnen diese ohne Glasaufsatz zu kaufen. Saladetten ohne Glas sind kostengünstiger und einfacher sauber zu halten.

Statische oder erzwungene Kühlung.

Es ist nicht nur nützlich zu wissen, welche Zutaten Sie in der Saladette aufbewahren wollen, sondern auch, ob Sie statische (Stille) oder dynamische (Umluft) Kühlung benötigen. Im Folgenden erfahren Sie, was beide Arten der Kühlung beinhalten:

Statische Kühlung: 

Die stille Kühlung hat einen besonderen Vorteil gegenüber der dynamischen Kühlung und das ist die Lautstärke. Wie der Name der stillen Kühlung es verrät, ist diese fast Geräuschlos. Aus diesem Grund können die Geräte auch gut im Publiklumsverkehr untergebracht werden. Ein weiterer Vorteil ist, dass die statische Kühlung nicht dazu neigt, Lebensmittel auszutrocknen. Dadurch können perfekt Salate, Mehlspeisen und Torten präsentiert werden. Wir bieten Ihnen statische Saladetten mit Glas oder Edelstahldeckel an.

Zwangskühlung: 

Ein Zwangskühlsystem arbeitet mit einem Kühlmotor. Der Kühlmotor bläst mit Hilfe eines Belüftungssystems kalte Luft in die Kühlbox. Zwangskühlsysteme sind für Situationen geeignet, in denen das Kühlsystem häufig geöffnet und geschlossen wird. Zum Beispiel in der Küche oder im Buffet-Bereich bei hoher Frequentierung.

Vorteil: Ein Zwangskühlsystem erreicht schnell die richtige Temperatur. Dadurch eignet er sich für stark frequentierte Arbeitsumgebungen.

Nachteil: Unverpackte Produkte trocknen in einem Zwangskühlsystem schneller aus. Deshalb ist es wichtig, die Produkte richtig abzudecken. Hersteller großer Marken wie Afinox, Gram, Liebherr und True tun alles, um die Austrocknung durch spezielle Lufttechniken zu begrenzen.

Was sind belüftete Saladetten?

Wir haben wir auch belüftete Saladetten. Dies ist nicht zu verwechseln mit der Zwangskühlung. Dabei handelt es sich um eine statische Kühlung mit einem Ventilator, der dafür sorgt, dass die kalte Luft besser verteilt wird. Die belüftete Kühlung ist nicht so leistungsstark wie eine forcierte Kühlung.

Achtung: Ein zu volles Kühlsystem kann seine Temperatur nicht immer erreichen, genauso wie ein leeres Kühlsystem. Achten Sie deshalb darauf, dass das Kühlsystem nie zu voll, aber auch nicht zu leer ist.

Anzahl der Türen pro Breite.

Der nächste Schritt ist die Auswahl der Türen, Ihrer Saladetten. Dieser Punkt folgt nach der Entscheidung der Saladetten-Art und der Kühltechnik. Welche Abmessungen suchen Sie und wie viele Türen und/oder Schubladen benötigen Sie? Wir haben verschiedene Größen mit Türen:

Unsere am wenigsten breite Saladette ist 440 mm breit und hat 1 Tür. Unsere breiteste Saladette ist 2545 mm breit und hat 4 Türen. Wichtig ist, dass Sie sich entscheiden, was Sie im unteren Bereich der Sladetten benötigen. Sollen diese weitere Lebensmittel verstauen, die Sie zum Servieren lagern möchten oder möchten Sie diesen als Küchenzusatz mit Kühlfunktion nutzen.

Fragen und Antowrten zu Saladetten:

Was ist ein Salatier?

Eine Saladiere ist dasselbe wie eine Saladette. Die Maschine sieht aus wie eine gekühlte Werkbank, aber es gibt einen Unterschied. Eine Saladiere (oder Saladette) hat oben eine Klappe, die sich öffnen und schließen lässt und in die Sie Ihr Geschirr und Ihre Zutaten stellen können.

Wie groß ist eine Salatablage?

Salatierees gibt es in verschiedenen Größen. Schauen Sie sich auf unserer Website um und nutzen Sie unsere Filter, um herauszufinden, welches Angebot am besten zu Ihnen passt.

Wenn Sie die für Sie passende Saladette nicht finden können, wenden Sie sich bitte an unsere Produktexperten. Sie helfen Ihnen gerne, die richtige Wahl zu treffen, damit Sie eine Saladetten bekommen, die zu Ihnen passt.

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